Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами. Просто и вкусно

Автор рецепта
Холостяк на кухне
Время на чтение: 6 минут
АА

Сегодня приготовим салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами. Получается вкусно, делается просто. При наличии заранее отваренной свеклы готовится за пять минут. Отлично смотрится как на праздничном, так и на будничном столе.

Ингредиенты

  • Свекла (средняя) — 2 штуки;
  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Майонез — 2-3 столовые ложки;

  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Грецкие орехи ~ 80 грамм.

ингредиенты для салата из свеклы с чесноком

  • Свеклу отвариваем, охлаждаем, и очищаем. Натираем ее на крупной терке в рабочую посуду.
отваривание свеклы для салата
натирание свеклы на терке
  • Чеснок измельчаем и отправляем туда же.

добавление чеснока в салат

Можно воспользоваться прессом для чеснока, потереть его на терке или мелко порезать обычным ножом.

  • Грецкие орехи измельчаем блендером. Без фанатизма — в салате они должны ощущаться. Оставляем ложку орехов для украшения, остальное высыпаем в миску.
измельчение грецких орехов в блендере
добавление орехов в салат
  • Далее добавляем майонез. Можно брать как покупной так и домашний.

добавление майонеза в салат

Приготовление домашнего майонеза.

  • Солим и перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем до однородного состояния.
добавление соли в салат
добавление перца в салат
перемешивание салата
  • Перекладываем в сервировочный салатник.

перекладывание салата в салатник

  • Посыпаем сверху остатками орехов и подаем к столу.

сервировка салата из свеклы, чеснока и грецких орехов

Рейтинг автора
Автор рецепта
Холостяк на кухне
Простые и доступные рецепты на каждый день
Написано рецептов
20
Предыдущая
СалатыСалат из сайры консервированной. Быстрый и простой рецепт
Следующая
СалатыСалат из черной редьки с морковью. Полно витаминов. Быстро. Вкусно. Полезно.
Понравился рецепт? Оцените
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий